ארכיון תגית: מוסדיום גלוטמאט

מונסדיום גלוטמאט בתחפושת

מונסדיום גלוטמאט הוא אחד מהמרכיבים הנפוצים במזון מעובד. הסיבה לכך היא שהחומר הזה משפר טעם והוא זול.

משך השנים השימוש בחומר הלך וגבר, אולם מצד שני מומחים מצאו שהחומר הזה מאוד מזיק: הוא עלול לגרום לבעיות עיכול, גלי חום, שילשול ועוד.. החומר מזיק למוח, משום שהוא חוצה את מחסום מוח-דם, ומגרה את הניורונים במוח כתוצאה גורם לנזק רב ועלול לעודד אלצהיימר, ALS, פרקינסון ועוד..

ד"ר בלילוק שחקר את המונסדיום-גלוטמאט ומביא הרבה מהמימצאים בראיון הבא של מייק אדאמס.

מה הקשר לתחפושות?

אזרחים רבים כבר הבינו שמונסדיום גלוטמאט זה דבר רע! ולכן חברות המזון לכאורה הוציאו את המרכיב מהמזון. אולם מתברר שלפי החוק האמריקאי הם יכולים לקרוא לחומר בשם אחר ולהשאיר אותו במזון. לדוגמא תמצית שמרים יכולה להיות מונסדיום גלוטמאט לפי החוק האמריקאי. מה קורה בישראל? זו שאלה טובה. בדר"כ אנחנו מעתיקים את הרגולציה מארה"ב.

בראיון ד"ר בליילוק מביא מידע רב על הגלוטמאט, ההשפעות שלו, המאבק נגד הגלוטמאט, כיצד נמנעים מימנו, וכיצד מגינים על הגוף במידה ונאלצתם לצרוך אותו.